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家常杏仁饼干的做法 杏仁饼干怎么做好吃

炒菜有味_炒菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常杏仁饼干的做法 杏仁饼干怎么做好吃

超级简单的小酥饼,做零食下午茶都是不错的选择。

杏仁饼干食材介绍

面粉110克,杏仁粉90克,白砂糖70克,猪油80克,泡打粉4克,小苏打2克,鸡蛋1枚,

杏仁饼干的做法步骤

1、食材:普通面粉110克、杏仁粉90克、小苏打2克、鸡蛋1枚、白砂糖70克、猪油80克。

2、盆中放入猪油、鸡蛋、白砂糖。(猪油凝固状)。

3、用打蛋器不停搅打直至混合均匀。

4、面粉,小苏打,泡打粉混合均匀,筛入倒进上一步搅拌好盆中,倒入杏仁粉。

5、慢慢翻拌至无干粉,不要搅拌过度,只要觉得混合均匀了就好。

6、取一块面团搓成圆形,稍稍压扁。

7、码入烤盘,所有做好后,用叉子稍稍按压做个造型

8、放入预热好的烤箱180度20分钟左右

9、出炉啦!酥的掉渣渣。

10、凉透密封保存。

11、成品!

小窍门

各家烤箱脾性不同,烘焙时间和温度可以根据自家烤箱温度适当调整。

标签:
下午茶杏仁饼干烘焙零食面粉饼干
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